La vitamina A, IU en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido hay 28 IU de La vitamina A, IU.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido se enumeran a continuación.
|
Agua
|
54.64 g
|
54.64
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
264 kcal
|
264
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1104 kJ
|
1104
|
kJ
|
|
Proteína
|
31.4 g
|
31.4
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
15.36 g
|
15.36
|
g
|
|
Ceniza
|
1.11 g
|
1.11
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
58 mg
|
58
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
2.28 mg
|
2.28
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
194 mg
|
194
|
mg
|
|
Potasio, K
|
289 mg
|
289
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
97 mg
|
97
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
5.72 mg
|
5.72
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.123 mg
|
0.123
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
7.8 µg
|
7.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.026 mg
|
0.026
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
La niacina
|
4.151 mg
|
4.151
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.415 mg
|
0.415
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.077 mg
|
0.077
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
retinol
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
28 IU
|
28
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.57 mg
|
0.57
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.085 g
|
6.085
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.331 g
|
0.331
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.449 g
|
2.449
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.295 g
|
0.295
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.925 g
|
2.925
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.206 g
|
4.206
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.134 g
|
0.134
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.125 g
|
0.125
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
4.061 g
|
4.061
|
g
|
|
18: 1 cis
|
3.526 g
|
3.526
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.535 g
|
0.535
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.672 g
|
0.672
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.379 g
|
0.379
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.216 g
|
0.216
|
g
|
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.162 g
|
0.162
|
g
|
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.205 g
|
0.205
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.205 g
|
0.205
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
20: 4 n-6
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.544 g
|
0.544
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.544 g
|
0.544
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
121 mg
|
121
|
mg
|
|
triptófano
|
0.347 g
|
0.347
|
g
|
|
treonina
|
1.498 g
|
1.498
|
g
|
|
isoleucina
|
1.406 g
|
1.406
|
g
|
|
leucina
|
2.425 g
|
2.425
|
g
|
|
lisina
|
2.742 g
|
2.742
|
g
|
|
metionina
|
1.024 g
|
1.024
|
g
|
|
cistina
|
0.411 g
|
0.411
|
g
|
|
fenilalanina
|
1.237 g
|
1.237
|
g
|
|
tirosina
|
1.088 g
|
1.088
|
g
|
|
valina
|
1.599 g
|
1.599
|
g
|
|
arginina
|
2.114 g
|
2.114
|
g
|
|
histidina
|
0.665 g
|
0.665
|
g
|
|
alanina
|
1.561 g
|
1.561
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido